端午节说明文

端午节说明文

相信大家总免不了要接触或使用作文吧，特别是占有重要地位的说明文，说明文通过对客观事物的说明或对抽象事理的阐释，使人们对事物的形态、构造、性质、种类、成因、功能、关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等能有科学的认识。那么你有了解过说明文吗？下面是小编帮大家整理的端午节说明文，希望对大家有所帮助。

端午节说明文1

五月初五是一年一度的传统佳节/端午节。端午节是为了纪念古代伟大诗人屈原。所有地方的人都在为这快乐的节日做准备，处处洋溢着浓浓的节日的气氛。在我们家的端午节那真是既充实又温馨的哦!

记得今年端午节，我们家处处洋溢着欢乐的气氛。端午节那天，我们全家商量着今年要来点什么呢?这时，我脑子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出来，来办一个包棕子大赛，说干就干，我连忙把亲朋好友全部都请来参加包棕子大赛。正在大家都手忙脚乱忙着包棕子的时候。突然，我抬头一看，这些棕子不是破了，就是没包好。唉，怎么样可以获胜呢?忽然，一个念头在我脑中一闪而过，我为什么不做一个心形的棕子呢?我先把棕叶折成心形，再把糯米及肉放在里面，将棕叶包扎起来，用绳子系好，这样一个心形的棕子完成了。

看着大家陆陆续续包好的棕子，我觉得我这个心形的棕子很特别。然后小心翼翼的将它们放入锅中，不一会儿，可口的棕子出炉了，大家争先恐后地抢着自己的成果。

今年的端午节既特别又开心!

今天是端午节，全国各地都在庆祝端午，纪念屈原!

一大早，奶奶就迫不及待的往菜市场赶去，回来的时候手上提着大袋小袋。我问奶奶这是准备做什么，奶奶不假思索的回答：“当然是食饼筒啦!”出于好奇，我就站在旁边观看起了奶奶做食饼筒的过程。 奶奶先把粉和上水，然后不停的搅均匀，三五分钟就成了一个面团。揪出一小团的面团糊在平底锅上，就成了一张薄薄的饼皮。饼皮好了之后，接下来当然是做饼筒的馅料了。

首先，奶奶从篮子里拿出了好几个鸡蛋打在一起，然后就好像做饼皮一样把蛋糊成圆形的，然后放在案板上把蛋切成了长细的条。接下来就是炒面和土豆丝了。奶奶的手艺特别好，在炒面的时候我都忍不住流口水。妈妈看见我这么喜欢，把每一个菜都留了一点出来，我吃了个饱肚。就这样， 奶奶做完这个菜后又开始忙活别的菜，直到中午才吵完所有的菜。

11点半的时候，奶奶终于开始做食饼筒了，从每一盆菜里都拿出了一点菜来放在饼皮上，把饼皮撑得饱胀饱胀的。奶奶做了许多个，我和爸爸妈妈都很喜欢吃，一下子就解决掉了四五个。

我最喜欢过节日了，既能放假还能吃到可口的食物。我很喜欢吃食饼筒，我叫奶奶晚上还继续做给我吃，奶奶说晚上还有粽子等着大家一起吃呢。 今天不但尝到了可口的食饼筒，还知道了食饼筒的制作方法。真是一个有意义的端午节。

端午节说明文2

在潮汕地区，端午节的习俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下来就让我来介绍吧：

首先在端午节，我们必须要吃粽子，为什么我们要吃粽子呢?是因为有一段有趣的传说。在公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。还有为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世世代代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

潮汕的端午还有一种吃的习俗，那就是吃栀粽，栀粽的主要原料有栀子、浦姜、糯米浆(粿浆)等等。因为栀粽的原料是糯米，所以成品后非常黏，一般刀具切下去会粘着，反而不方便切割食用。所以聪明的人想到执纱线，牵拉切粿，成为一小片，粘着盛于瓷盘上的白砂糖。

吃完了粽子，接下来就是赛龙舟了。龙舟，也是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡的游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。但后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意的。

端午节说明文3

“五月五，杨梅红，包好粽子过端午。粽子香香，香厨房，艾叶香香，香满堂??”初夏，芝城的街角几个孩童正欢快地跳着唱着，一种久违的感觉油然而生，伴着艾草和箬叶的清香渐渐弥漫开来——又是一年端午到，大街小巷粽香飘。

记得小时候，每年农历四月廿五、廿六，母亲便会开始清扫庭院、挂菖蒲、插艾草、洗箬叶、包粽子。端午节还没到，大街小巷早已散发着浓浓的节日气息。

端午节吃粽子的习俗源于纪念爱国诗人屈原。屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主抗秦，遭到贵族守旧派的强烈反对，楚怀王也渐渐听信了谗言，将屈原免职流放。壮志未酬的屈原倍感痛心，写下了忧国忧民的《离骚》、《天间》、《九歌》等不朽诗篇。公元前278年，楚国京都被秦军攻破，流放途中的屈原听到噩耗后，万念俱灰，于五月初五写下了绝笔作《怀沙》后，怀抱石头纵身跳入了汩罗江中??

屈原死后，楚国百姓非常悲痛，纷纷自发来到汩罗江边哀悼，有人划着小船，在江中来回打捞他的尸体；还有人用箬叶包了饭团丢入江中，希望鱼虾吃饱了，就不会咬屈原的身体。渐渐地吃粽子成了人们纪念爱国诗人屈原的普遍方式，也成了五月初五过端午的地道民俗。

吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，九州皆同，但细细比较，家乡建瓯的粽子无论是“外表”还是“内涵“都与别处的不太一样。很多地方的粽子都是用稻草或化纤线绳捆绑的，而在建瓯，则更多的是用竹丝来捆扎。建瓯是中国竹子之乡，生活在竹海中的建瓯人，每年初春时节便会上山挑选几根竹节特别长的嫩竹砍下，劈剥成一条条细细长长的丝线，晒干后储藏起来，以备端午节包粽子用。这样的竹丝不仅韧性很强，而且环保健康，还带着淡淡的毛竹清香。粽子的馅儿料除了采用传统的豆沙、瘦肉、蜜枣之外，建瓯人还会特别选用锥栗、建莲等，爱吃咸粽子的还会选用建瓯板鸭作馅儿料，吃起来别有一番风味。

其实，对于一座有着1800多年建县史的历史文化名城建瓯来说，有的是异彩纷呈的传统民俗文化，端午节自然也不例外，除了挂菖艾、吃粽子之外，建瓯还有许多别具一格的端午特色民俗，它们不仅为节日增添了气氛，也寄托了纯朴善良的建瓯人民对健康、平安的美好期盼——

端午节说明文4

世界上还有几个节日要吃香喷 ……此处隐藏6131个字……于盼到了，心里的那个高兴劲儿真是没法形容。端午节的头天下午，妈妈会从自家小院里采摘伤力草的嫩尖，七个为一副，采好放在厨房里。因为伤力草打鸡蛋要在日出之前吃，所以端午节这天，妈妈会早早起床，把伤力草清洗干净，放在锅里，倒入清水，水开后打入鸡蛋，煮好，让我和哥哥在上早学之前先吃了。我们吃着香喷喷的鸡蛋，喝着带有清香气的伤力草茶，感觉好幸福，然后很高兴的上学去了。放早学回来，我们又迫不及待地跑回家，去吃盼望已久的粽子、油条、糖糕等。虽说油条、糖糕平时街上有卖的，但买的不多，吃得也不多，粽子呢，一年到头，也只有端午节这天才有卖的，也只有在这一天才能吃上粽子，所以更显稀罕。每次我都是先吃粽子，用手拿起一个大大的粽子，扯下线绳，剥去一层一层的粽叶，露出里面的糯米红枣，红白相衬，着实好看，咬上一口，呀，那个甜，那个香呀，沁入肺腑，好吃极了。因为一年只吃一次，所以记忆特别深刻，也特别难忘。吃完粽子，再吃油条、糖糕，吃什么都觉得特别好吃，香香甜甜的，一天都沉浸在这种香甜的感觉里，甚至会回味一个星期，那种满足感和幸福值，要比现在强得太多了。

现在过端午节，各种各样的粽子都有，蜜枣的、八宝的、板栗的、紫薯的……还有咸味的肉粽，五花八门，异彩纷呈。并且平时超市里也都卖着粽子，想吃了随时都可以买，真是太幸福了，真得好好感谢现在的生活，感恩今天我们拥有的一切。

祝大家端午节安康!

端午节说明文11

一提起端午节，人们很自然的的就会想起吃粽子、喝雄黄酒、佩戴香囊、插艾叶、赛龙舟，也会想起伟大的爱国诗人---屈原。

公元前二七八年，秦军大破楚国，屈原眼看自己的祖国被侵害心如刀绞，他宁死也不屈服秦国，便于五月初五在写下绝笔《怀沙》之后便抱着大石头跳入汨罗河溺水死亡，以自己的生命谱写了一首爱国主义的乐章。

屈原死后，楚国百姓哀痛不已，纷纷来到汨罗河边凭吊他。渔夫们在江面上来回的打捞屈原的遗体。一名渔夫把食物丢进江中，是想让鱼虾吃饱就不会去吃屈原遗体，人们纷纷效仿。一名老中医则倒入一坛雄黄酒，想让水兽不去吃鱼虾。之后人们用粽叶包住饭外面缠上彩带，渐渐地就发展成现在的粽子。

为了凭吊屈原，每到端午节人们便吃粽子和雄黄酒佩戴香囊、插艾叶、赛龙舟，之后成了一种风俗，一直流传至今。

在我的家乡，每到端午节吃粽子是主要的风俗。收到吃粽子我奶奶做的粽子可好吃了！吃在嘴里软软的、糯糯的、甜甜的，包裹着一阵阵粽叶的清香。一想到那些玲珑可爱、散发着香气的小精灵，我就直流口水。

端午节的粽子特好吃，特香、特甜，因为它们带着奶奶对我的爱和我对爱国诗人屈原的思念。

端午节说明文12

农历五月初五是端午节。两千多年来，端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。端午节又名端阳节、重午节，据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。

千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，始于春秋战国的端午节也逐步传播开来，成为中华民族的节日。

中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但各地人们过节的习俗却大同小异。内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动逐渐消失外，其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。

岳阳汨罗市屈子祠镇屈子祠秭归县是屈原的诞生地，也是中国端午节文化最为深厚的地方之一。在中国很多地方只过一个端午节，而秭归却有三个端午节，农历五月初五为头端午，五月十五为大端午，五月二十五为末端午。每到端午节，秭归人都要用自己特有的方式纪念屈原，端午诗会吟屈原、赛龙舟纪念屈原、举行仪式公祭屈原，此外还有挂艾蒿、插菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒等。

每逢端午，华东的江浙一带，老百姓喜欢晚上划龙船，张灯结彩，来往穿梭，情景动人，别具情趣;而贵州的苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登;云南傣族则在“泼水节”赛龙舟，纪念古代英雄。

除祖国大陆在端午节有赛龙舟的风俗外，清朝乾隆年间，台湾也开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年农历五月初五，都举行龙舟竞赛。而在香港、澳门等地，端午节龙舟竞渡的风俗。

端午节说明文13

我对童年端午节的记忆始于栀子花，裙角飞扬的时候，夏日里栀子花儿绽开了，层叠花苞次第怒放，和着悠长清香，端午节的脚步近了。

我自小生活在豫南一个有山有水的小镇，每到端午节来临的时候，大街小巷里时不时会遇到一些提着篮子的卖花人，篮子里放着一朵朵洁白如玉的栀子花，袭人的花香将小镇填满了节日的甜蜜和快乐!爱美的女孩儿们买来两朵插在麻花辫上，袅袅走过，花香，人美。

栀子花开，孩子们对节日的渴盼也越来越浓烈，大人们也似乎要把生活的忙碌和经济上的不宽裕暂时忘却，着手准备过节的物品迎接端午了。母亲一趟一趟地上街采购，买回什么粽叶、艾草哇，雄黄啦，还有香料、彩线。买完东西，和家家户户一样，在端午前一天，母亲和姐姐们把糯米泡上，糯米不宜泡太长，那样口感不劲道。在母亲灵巧的双手中，那散乱的棕叶和糯米转瞬间亲密接触成一个结实饱满的粽子，棱是棱，角是角，看得我眼花缭乱，笨手笨脚地我也想一试，嗨，糯米怎么也不在粽叶里老实呆着，滴答着落到盆里，母亲笑着赶我走：别添乱!不多会的工夫，母亲她们包好了粽子，放在一口大锅里煮。然后还要架起地锅炸油馍，听着锅里咕嘟咕嘟的响声，看着那腾起的油烟，想着那糯米粽蘸糖吃的香甜和油馍的脆香，感觉过节的日子真美呀，幸福极了!

夜晚，母亲找来各种颜色的花布，用剪刀裁成一小块一小块地，拼成一个个形如簸箕、小猴、公鸡样，用棉花填充好，再放点香料，用一节节蒜梗做缀穗，穿针引线，一会工夫，可爱的小香囊就做好了。我挂在胸前当作项链，手腕上带着五彩线，美滋滋地炫耀着，想象着第二天上学，一定要和伙伴们比比谁的香囊漂亮，谁的香囊出彩!

而今，端午节悄悄地走来，大街上粽叶、香囊、肚兜等传统民俗物品却难觅其踪，想吃粽子，一年四季都可以在超市里买得到，很少有人动手包了。在物品日益丰富的经济形势下，在方便快捷的生活节奏中，在西方节日的潮流冲撞下，人们的传统节日文化意识逐渐淡薄，端午节的记忆留在了大多数人的童年记忆，80后、90后乃至更后出生的孩子，他们的童年又何尝有端午记忆?